Новогоднее меню - Вознесенский

Новогоднее меню

Холодные закуски:

Мясная тарелка

Сырная тарелка

Овощная тарелка

Фруктовое ассорти

Хлебная тарелка

Селёдочка по-русски

Тарелки с красной икрой

Рыбное филе в кляре

Помидоры фаршированые (сложный фарш)

Рулетик из лаваша с ветчиной и сливочным сыром


Салаты (на выбор):

Фантазия (порционный)

куриное филе, ананасы, креветка, свежий огурец, кукуруза, сыр, кунжут
или

Цезарь (порционный)

с куриным филе

Фунчёза по-корейски (общая тарелка)

фунчёза, морковь, болгарский перец, заправка острая
или

Оливье классический (общая тарелка)

или

Ленский (общая тарелка)

куриное филе, омлет, грибы, кукуруза, майонез


Горячее блюдо:

Ладонья

Отбивное куриное филе, запечённое под грибами, томатами и сыром,
Приправленное ароматными специями. Подаётся с праздничным рисом.

Форель по-гречески

Форель, картофель, лук, яйцо, сметана, перец чёрный, лимонный сок (запечённое в духовом шкафу)

Алкогольные напитки, по согласованию с Администрацией, заказчику разрешается приносить с собой.