Новогоднее меню
Холодные закуски:
Мясная тарелка
Сырная тарелка
Овощная тарелка
Фруктовое ассорти
Хлебная тарелка
Селёдочка по-русски
Тарелки с красной икрой
Рыбное филе в кляре
Помидоры фаршированые (сложный фарш)
Рулетик из лаваша с ветчиной и сливочным сыром
Салаты (на выбор):
Фантазия (порционный)
куриное филе, ананасы, креветка, свежий огурец, кукуруза, сыр, кунжут
или
Цезарь (порционный)
с куриным филе
Фунчёза по-корейски (общая тарелка)
фунчёза, морковь, болгарский перец, заправка острая
или
Оливье классический (общая тарелка)
или
Ленский (общая тарелка)
куриное филе, омлет, грибы, кукуруза, майонез
Горячее блюдо:
Ладонья
Отбивное куриное филе, запечённое под грибами, томатами и сыром,
Приправленное ароматными специями. Подаётся с праздничным рисом.
Форель по-гречески
Форель, картофель, лук, яйцо, сметана, перец чёрный, лимонный сок (запечённое в духовом шкафу)
Алкогольные напитки, по согласованию с Администрацией, заказчику разрешается приносить с собой.